L’intervention s’est déroulée en trois temps :

Petit-déjeuner au réfectoire : les élèves ont réfléchi au contenu de leur plateau en échangeant avec les professionnelles. 

Atelier « Principes d’une alimentation équilibrée » : ils ont appris à connaître et interpréter les messages du Programme National Nutrition Santé (PNNS), identifier les différents aspects de l’alimentation et comprendre le principe de la balance énergétique. 

Atelier « À la conquête du sucre » : les élèves ont pris conscience de leur consommation de sucre en analysant les produits qu’ils consomment habituellement et ont créé des affiches de sensibilisation. 

Nous remercions chaleureusement Monsieur Victorien Trepp de la CPTS Nord Aveyron, Mesdames Sandrine Bourrié et Nathalie Charbonnier, ainsi que Monsieur Jérôme Bouldoyre et Mesdames Amandine Fouhety et Chantal Battejat de la restauration scolaire pour leur implication dans cette action et pour avoir préparé et servi le petit-déjeuner aux élèves.